Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chlebek razowo orkiszowy

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka razowa 25 dkg
mąka orkiszowa 25 dkg
drożdże 5 dkg
olej 2 łyżki
sól 1.5 łyżeczki
słonecznik łuskany 2 łyżki
pestki dyni 2 łyżki
miód 1 łyżeczka
płatki owsiane
pestki dyni
słonecznik łuskany
woda 350 ml
mleko 350 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Chlebek razowo orkiszowy

Kroki postępowania

1
Do miski wsypujemy mąki,dodajemy olej,sól,słonecznik i pestki dyni.
Krok 1 - Chlebek razowo orkiszowy foto
2
Wymieszane mleko z wodą lekko podgrzane mieszamy z miodem i drożdzami.
Krok 2 - Chlebek razowo orkiszowy foto
3
Do maki wlewamy rozpuszczone drozdze wyrabiamy ciasto.
Krok 3 - Chlebek razowo orkiszowy foto
4
Wymieszane ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce pod przykryciem.
Krok 4 - Chlebek razowo orkiszowy foto
5
Wyrośnięte ciasto wyrabiamy formując kulkę.Do miski wlewamy wodę zanurzamy kulkę .Na talerzu mieszamy płatki owsiane,słonecznik i pestki dyni w tym obtaczamy ze wszystkich stron chlebek,wkładamy do tortownicy 23 CM ,nakrywamy ściereczką .
Krok 5 - Chlebek razowo orkiszowy foto
6
Czekamy aż chlebek wyrośnie smarujemy lekko wodą i wkładamy do nagrzanego piekarnika 200 st i pieczemy około 60 minut.
Krok 6 - Chlebek razowo orkiszowy foto
7
Pyszny domowy i zdrowy chlebek .

POLECAM!!!
Krok 7 - Chlebek razowo orkiszowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

malina 16.12.2013 07:43
lubię ten smak
Megg 11.12.2013 12:19
smaczny i zdrowy taki chlebuś
mysza75 09.12.2013 18:29
jakie pyszny chlebek
Konczi 09.12.2013 15:47
udał Ci się ten chlebuś - super!
Alex_M 07.12.2013 15:12
super, że pieczesz domowy chlebek :)
ONY_za_kare 06.12.2013 12:10
wspaniały chlebek :)
Róża1 06.12.2013 10:58
super Ci wyszedł :-) , dobrze wypieczony!!
Mniam 06.12.2013 10:07
Cudowny wypiek.
Patriszja
Patriszja 06.12.2013 09:44
smacznie wygląda :)
gosia56 06.12.2013 09:39
bardzo dziękuję za miłe komentarze nigdy nie myślałam ze będę piekła w domu chleb .
fotoviderek 06.12.2013 07:27
Pyszny, domowy chlebek :)
gusia1000 05.12.2013 23:45
Wygląda bardzo apetycznie.
Małgorzata106 05.12.2013 20:20
przepyszny
elka72 05.12.2013 19:36
Smacznie i zdrowo :)
mufinka79 05.12.2013 18:25
Piekę tez chlebek razowo-orkiszowy i wychodzi pyszny. Ja robię na zakwasie, nie na drożdżach. Piękny Ci wyszedł chlebek :)
norweska20 05.12.2013 18:12
pyszny domowy chlebek
Niki22 05.12.2013 17:49
najlepszy chlebek to wlasnorecznie zrobiony :)
malaczarna23 05.12.2013 17:48
uwielbiam taki domowy chlebuś:)
2milutka 05.12.2013 17:19
smaczny chlebuś:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak