Przepis i sposób przygotowania na: buraczkowe ciasto z aronią i bitą śmietaną...
Kroki postępowania
1
jajka, miękką margarynę, cukier mikserem utrzeć do piany z 4 minuty na dużych obrotach
2
buraczki ugotowane utrzeć na tarce grubsze oczka, cały kubek buraczków wsypać do masy, mikserem połączyć składniki
3
dodać kakao i połączyć składniki
4
wsypać mąkę z proszkiem i sodą, mikserem krótko połączyć składniki
5
foremki keksowe 20x15 cm, jedna wysmarowana tłuszczem i posypana tartą bułką, druga silikonowa, ciasto przełożyć do foremek, piekarnik nagrzany na 200 C, grzanie góra/dół, piec około 40 minut, do suchego patyczka
6
zimne ciasto wyjąć z foremek, przekroić na połowę, połowy ciasta posmarować sporo dżemem niskosłodzonym aroniowym lub jaki się lubi, nakryć drugą połową ciasta
7
zimną śmietanę z cukrem pudrem, śmietan fixem ubić mikserem na sztywno, boki i wierzch ciast posmarować śmietaną i posypać kolorową posypką - ciasto jest pyszne, wilgotne, aromatyczne i szybko się zjada............SMACZNEGO!!!
