Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułki z orkiszem

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 20 dkg
mąka pełnoziarnista 15 dkg
mąka orkiszowa 15 dkg
mleko 150 ml
woda letnia 150 ml
miód 1 łyżeczka
sól 1 łyżeczka
olej 4 łyżki
drożdże 3 dkg
sezam

Przepis i sposób przygotowania na: Bułki z orkiszem

Kroki postępowania

1
Do miseczki kruszymy drożdze dodajemy miód i parę łyżek mleka mieszamy dodajemy parę łyżek mąki mieszamy i odstawiamy aż wyrosną.
Krok 1 - Bułki  z orkiszem foto
2
Do miski robota wsypujemy mąki,dodajemy sól,olej i dodajemy wyrośnięte drożdze. Zamykamy robot wlewamy wolno mleko wymieszane z wodą.
Krok 2 - Bułki  z orkiszem foto
3
Ciasto przekładamy do miski posypujemy mąką i odstawiamy aż ciasto wyrośnie.
Krok 3 - Bułki  z orkiszem foto
4
Jak ciasto wyrośnie przerabiamy ręką i odstawiamy aż znowu wyrosnie.
Krok 4 - Bułki  z orkiszem foto
5
Ciasto dzielimy na części.
Krok 5 - Bułki  z orkiszem foto
6
Formujemy bułeczki układamy na blasze smarujemy lekko wodą i odstawiamy aż wyrosną.
Krok 6 - Bułki  z orkiszem foto
7
Jak bułki wyrosną smarujemy je jeszcze raz robimy nacięcie i posypujemy sezamem.
Pieczemy około 25 minut 175 st .
Krok 7 - Bułki  z orkiszem foto
8
Polecam!!!!!
Krok 8 - Bułki  z orkiszem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 02.10.2014 07:14
Bardzo fajnie ci wyszły
gusia1000 26.09.2014 22:45
Zdrowe są.
Róża1 26.09.2014 22:22
swojskie i bardzo zdrowe bułeczki :-)
wwwiolka 26.09.2014 12:09
Bardzo fajny przepis.
pestka 26.09.2014 10:37
świetne bułeczki
Beatris 26.09.2014 10:20
Uwielbiam domowe pieczywo:)
Janina 26.09.2014 09:44
Pyszne bułeczki, bardzo lubię swoje pieczywo;)
gosia56 26.09.2014 09:23
Dziękuję;) takie domowe jednak są pyszne
fotoviderek 25.09.2014 23:21
Pyszne domowe bułeczki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak