Bułeczki z zarodnikami pszennymi i suszonym czosnkiem

Cukier, sól i drożdże rozpuść w ciepłej wodzie i odstaw w ciepłe miejsce. Kiedy drożdże zaczną rosnąć dodaj mąkę, zarodniki pszenne, oliwę i połamane płatki czosnku. Wszystko razem dokładnie wyrób ręką. Wyrobione ciasto przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut lub dłużej. Z wyrośniętego ciasta formujemy bułeczki i ponownie odstawiamy na około 30 minut do wyrośnięcia. Wyrośnięte bułeczki nakroić delikatnie na krzyż nożem. Pieczemy przez około 20 minut w temp. 200°C. Smacznego!