Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Budyniowo śnieżne ciasto

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt
jajek 4 sztuki
margaryny 5 dag
cukru 0,5 szklanki
mąki pszennej 0,5 szklanki
mąki ziemniaczanej 0,5 szklanki
proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki
Masa owocowa:
jabłek 3 sztuki
budynie cytrynowe 2 opakowania
wody 3 szklanki
cukru 1 szklanka
Masa śmietanowa:
śmietany 30% 200 ml
śmietany 18% 250 ml
cukru pudru 0,5 szklanki
Żelatyna wieprzowa Prymat 2 łyżki
wody 6 łyżek
DODATKOWO:
wiórków kokosowych 4 łyżki
banan 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Budyniowo śnieżne ciasto

Kroki postępowania

1
Margarynę roztopić i ostudzić. Jajka utrzeć z cukrem. Dodać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia. Na koniec przelać margaryne i wymieszać. Przełożyc na tortownicę i piec ok 25-30 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu ostudzić.
Krok 1 - Budyniowo śnieżne ciasto foto
2
Jabłka umyć, obrać ze skórki i pokroić w kosteczkę wraz z bananami. Dwie szklanki wody zagotować z cukrem dodając pokrojone owoce. Podgotować aż jabłka zmiękną. W jednej szklance wody rozmieszać budynie i przelac do owoców. Wymieszać i ostudzić.
Krok 2 - Budyniowo śnieżne ciasto foto
3
Masa smietanowa: Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić. Śmietane 30% ubić na sztywno, następnie dodać cukier puder oraz śmietanę 18% wraz z żelatyną delikatnie wymieszać.
Krok 3 - Budyniowo śnieżne ciasto foto
4
Na biszkopt wylać masę owocową a następnie masę śmietanową. Na wierzch obsypać wiórkami kokosowymi i wstawić do lodówki.
Krok 4 - Budyniowo śnieżne ciasto foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaDD 26.01.2014 18:10
wygląda wspaniale
Ola1young 26.01.2014 17:59
bardzo apetyczne,podoba mi sie :)
ao_12 22.01.2014 17:34
świetne ciacho
w mojej kuchni 21.01.2014 21:16
ciasto rarytasek
Małgorzata9 21.01.2014 21:07
pyszne ciacho
berys18 21.01.2014 21:02
bardzo ładnie wygląda
Janina 21.01.2014 19:41
Super ciasto z owocami;)
Wiesława1 21.01.2014 19:38
świetne ciacho
irenka 21.01.2014 19:35
pycha ciacho
halina17 21.01.2014 19:31
Smaczne ciasto.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak