Przepis i sposób przygotowania na: Bananowiec
Masa:
1 kostka masła
10 dag margaryny
1 - 1,5 kg bananów
2 galaretki (w moim przypadku wiśniowe)
Pianka:
200 ml zimnego mleka
śnieżka
galaretka (dowolna)
Na wierzch ok. 2 banany i jasna galaretka
Masło i margarynę utrzeć do białości, obrane banany rozdusić widelcem na papkę. Dodać do masła i ucierać. Galaretki rozpuścić w szklance wody - wystudzić. Zimne wlać do masy i ucierać do powstania jednolitej masy. Gotową masę wyłożyć na biszkopt. Śnieżkę ubić z mlekiem, dodać zimną galaretkę rozpuszczoną w szklance wody. Tężejącą masę wylać na masę bananową. Na wierzchu ułożyć pokrojone w plastry banany i zalać jasną galaretką.