Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Babka gotowana Elfi

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukier 1 szklanka
masło 1
jajko 6
mąka ziemniacze 1 szklanka
mąka tortowa 1 szklanka
olejek waniliowy 1
wódka 1 kieliszek

Przepis i sposób przygotowania na: Babka gotowana Elfi

Składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na pianę. Cukier ucieram z masłem i z żółtkami. Następnie dodaję po trochu mąkę i proszek do pieczenia i cały olejek. Gdy mamy już gładkie ciasto ostrożnie dodaję pianę z białek i kieliszek wódki. Całość mieszam łyżką - najlepiej drewnianą. Foremkę do gotowania babki smaruję lekko tłuszczem. Wlewam ciasto i szczelnie zamykam formę. Zanurzam formę w wodzie i zamykam garnek przykrywką. Gotuję babkę 1 godzinę i 10 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agi 28.05.2013 22:18
Super babka, musze w końcu nabyć taka foremkę. Pozd :)
iziona 26.05.2013 06:59
Kurczę, co widzę taki przepis to marzy mi sie taka forma, muszę sobie taka kupić
migotka28 25.05.2013 18:47
ładna baba,jeszcze nie robiłam gotowanej babki
artur7 25.05.2013 18:22
ladna babka
Megg 25.05.2013 17:26
wspaniała babka :)
IwonaDD 25.05.2013 16:25
jak wieża dosłownie, aż trudno uwierzyć, że tylko z 6 jajek, komplementy!
misia53 25.05.2013 14:29
pięknie ci wyszła
mufinka79 25.05.2013 12:20
ale wielka i pyszna. Lubię gotowane babki :)
elficzna 25.05.2013 11:12
tak, potrzebna jest specjalna forma - do kupienia np na allegro =)
paulina2157 25.05.2013 10:43
jaka wysoka, wygląda tak delikatnie i puszyście
Pyszota 25.05.2013 10:39
wygląda pięknie
gosia56 25.05.2013 10:36
super babka ale niestety nie mam takiej foremki
Ola1984 25.05.2013 09:45
Bardzo dorodna babka :) Wygląda na wilgotną i puszystą :)
as28 25.05.2013 09:29
mniam mniam
Olga_SK 25.05.2013 08:46
ale piękna! a u mnie leża forma do gotowanej baby, ale nie miałam odwagi jej zrobić :)
cukiereczek 25.05.2013 08:43
ale pulchna super
Rossie 25.05.2013 07:48
No waśnie tyle razy się na nią czaję i jeszcze nigdy nie robiłam, może na jutro zrobię :)
Krzysztof15 25.05.2013 07:48
pyszna baba
Wiesława1 25.05.2013 07:22
uwielbiam babkę gotowaną
Mniam 25.05.2013 07:19
Ale WIELKA ta baba! O takim sposobie na babkę to nie słyszałam. Do tego potrzebna jest specjalna forma?

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak