Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z budyniem śmietankowym
Kroki postępowania
1
W garnku gotujemy szklankę mleka, a w pozostałej 1/2 szklanki mieszamy budyń. Budyń wlewamy do gotującego się mleka, mieszamy i gotujemy jeszcze chwilkę aż zgęstnieje. Budyń zostawiamy do ostudzenia. Mąkę mieszamy z kakao, cukrem i proszkiem do pieczenia. Osobno mieszamy jajka z mlekiem 3,2%, olejem i śmietaną.
2
Do składników suchych dodajemy wymieszane składniki mokre i całość mieszamy do połączenia składników. Do papilotek lub foremek nakłądamy łyżkę ciasta, na to łyżeczkę budyniu i przykrywamy budyń kolejną łyżką ciasta.
3
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy ok 25 minut.
