azjatycka surówka z nashi

ta surówka nadaje się znakomicie do dań azjatyckich

wszystkie składniki należy zetrzeć na tarce o grubych oczkach
wycisnąć sok z połowy limonki i dosłodzić około łyżką cukru
dokładnie wymieszać tak, aby cukier nie chrzęścił
jeśli nie uda Wam się kupić azjatyckiej gruszki to można zastąpić ją normalną, ale wtedy ostrożnie, można dać pół gdyż ma ona zdecydowanie intensywniejszy smak

Smacznego :)