Przepis i sposób przygotowania na: Amoniaczki z czekoladą
Kroki postępowania
1
Amoniak wymieszać ze śmietaną i żółtkami. Mąkę przesiać, dodać starte na tarce o dużych oczkach zimne masło.
2
Wsypać cukier puder, połączyć ze śmietaną, posiekać.
3
Następnie wsypać kropelki czekoladowe i zagnieść ciasto.
4
Rozwałkować i foremką wykrawać ciasteczka.
5
Układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
6
Posmarować białkiem i posypać trzcinowym cukrem. Blaszkę z ciasteczkami włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i upiec na złoty kolor.
