Ambasadorki

Ciasto:
1 margarynę, cukier i 250 ml śmietanki zagotowujemy. Jak przestygnie mieszamy z mąką, żółtkami i ubitymi białkami. Wylewamy na blaszkę i pieczemy 15-20 min w 180'C. Jak przestygnie kroimy w prostokąty 4cm*2cm.
Polewa:
125ml śmietany, kakao, cukier puder i kostkę margaryny mieszamy i zagotowujemy.
Ciastka maczamy w przestudzonej polewie i obtaczamy w wiórkach kokosowych (najlepiej 2 widelcami) i układamy na talerzu.
Smacznego!