Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zapiekanka z ziemniaków

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 4 szt
kapusta włoska 1 szt.
por 1 szt.
tofu 116 g
pieczarki 2 szt.
grzyby suszone 2 szt.
olej
masło 1 łyżeczki
sól do smaku
pieprz do smaku
natka pietruszki
majeranek do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: zapiekanka z ziemniaków

Suszone grzyby namoczyć,po dwóch godzinach umyć i ugotować w nowej wodzie na miękko.Ziemniaki obrać.Kapustę włoską i ziemniaki pokroić na duże kawałki.ugotować na wpół miękko w osolonej wodzie.Odcedzić i podzielić na mniejsze kawałki.Pora przekroić wzdłuż i dokładnie umyć.Pokroić razem z pieczarkami na plasterki.Podsmażyć na oleju.W misce wymieszać ziemniaki kapustę pora pieczarki pokrojone grzyby suszone,i tofu,przyprawić,dodać natkę posiekaną.podlać kilkoma łyżkami wywaru zgotowanych grzybów,zapiec w naczyniu żaroodpornym 20 min,wierzch posypać surowym porem i natką pietruszki.TOFU JEST TO TWAROŻEK SOJOWY.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Andysz 04.01.2013 16:12
pyyycha!!;]

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak