Sposób przygotowania

Bułkę namoczyć w wodzie,odcisnąć i wymieszać z mięsem,jajkiem,oraz posiekaną cebulą. Doprawić do smaku,masę dokładnie wymieszać.Pieczarki oczyścić,ewentualnie umyć i osuszyć,a następnie zetrzeć na tarce,podsmażyć na oleju i dodać do mięsa.Ser pokroić w kostkę.Z masy mięsnej formować kulki,lekko spłaszczać i każdą kulkę faszerować serem.Kotlety obtoczyć w jajku i bułce,smażyć z obu stron.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !