Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Grochówka z rybą

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wegorz 1 kg
groch 30 dkg
ziemniaki 80 dkg
sól do smaku
pieprz do smaku
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżeczka
koper 1/2 pęczka
kminek szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Grochówka z rybą

Groch namoczyć na noc, na drugi dzień ugotować do miękkości z kminkiem i solą. Oczyszczonego węgorza podzielić na mniejsze części. Posolić, natrzeć majerankiem i odstawić na kilka godzin. Do grochu dodać 3 litry wody. Dodać przyprawy i zagotować.Pokrojone w kostkę ziemniaki dorzucić do wywaru. Na wrzątek wrzucić rybę, gotować do miękkości. Przed podaniem posypać koperkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak