Sposób przygotowania

morele pokroić w paski i zalać winem,cielęcinę pokroić na kotleciki,posolić i lekko oprószyć pieprzem,panierować mięso w kolejności:mąka,jajko,orzechy włoskie,smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z każdej strony,imbir pokroić w plasterki i uprażyć na rozgrzanym maśle,dodać marele z winem,zagrzać,usmażone mięso podawać bezpośrednio po przyrządzeniu na morelach.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !