Sposób przygotowania

Fasolę wkładamy do gorącej wody,moczymy 5godz.Nastepnie gotujemy w tej samej wodzie do miękkości.Odcedzamy.Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na oleju.Fasolę mielimy,dodajmey pestki dyni,cebulę,jajko,majeranek,pieprz,sól i tartą bułkę tylko tyle aby kotlety niebyły zbyt twarde.Z masy formujemy podłużne kotlety ,panierujemy w jajku i bułce tartej.Krótko smażymy na oleju.Delikatnie przewracamy na drugą stronę(są kruche) i smażymy na złoty kolor.Podajemy z ziemniakami i surówką.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !