Sposób przygotowania

Żółtka oddzielić od białek, (żółtek nie mieszać ze sobą).
Następnie białka ubić na sztywną pianę, którą oprószyć solą oraz pieprzem i napełnić pianą 8 kokilek, w środku zrobić wgłębienie i do każdego włożyć surowe jajka.
Każde żółtko przykryć śmietaną wymieszaną z winem.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać ok. 10min.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !