Sposób przygotowania

Kaszę przelać wrzatkiem i osączyć. Rozgrzać smalec, wsypać do niego kaszę, lekko poddusić. Zalać ponad litrem osolonej wody, gotować do miękkości. Grzyby zalej przegotowaną wodą, odstaw na pół godziny. Cebulę i czosnek pokroić w krążki. Ziemniaki, seler, pietruszkę i marchew pokroić w kostkę, dodać do kaszy. Krótko podgrzać, dodać cebulę i pokrojone w paski grzyby.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !