Sposób przygotowania

Drożdże utrzeć z cukrem, dodać ciepłe mleko, wymieszać. Na stolnicę przesiać mąkę, dodać drożdże z mlekiem, odrobinę soli, jajko i olej, wyrobić ciasto. Rozwałkować, wyłożyć na przygotowaną blachę. Rybę oczyścić z ości i skóry. Pokrojone pieczarki podsmażyć na tłuszczu. Ciasto posmarować koncentratem pomidorowym, wyłożyć podsmażone pieczarki i kawałki wędzonej ryby. Wszystko posypać utartym serem. Piec w temp 170 stopni przez 20 minut.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !