Sposób przygotowania

Filety śledzi opłukać, namoczyć w wodzie wymieszanej z mlekiem, zostawićna 2 godziny.
Cytrynęwyszorować, sparzyć, zetrzeć skórkę, wycisnąć sok. Matiasy pokroićw kawałki, układać w słoiku warstwami: śledzie, trochęskórki z cytryny, trochę soku z cytryny, pieprz biały, odrobina ostrej papryki. Wszystko zalać olejem. Odstawić na dobę do lodówki.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !