Sposób przygotowania

Słoninę pociąć w kostkę, wytopić na patelni. Posiekać i dodać cebulę. Gdy będą szkliste, dodać posiekane pieczarki, przyprawy oraz namoczone w małej ilości wody zmielony susz grzybowy. Wymieszać, smażyć, aż skwarki ze słoniny staną się złociste. Smalec ostudzić, przelać do kamiennego garnka i odstawić do zastygnięcia.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !