Sposób przygotowania

Płatki kukurydziane drobno pokruszyć. Płatki wymieszać na talerzu z bułką tartą. Na drugi talerz wbić jajka, roztrzepać widelcem.
Oscypek pokroić w plastry grubości 1-1,5 cm. Zanurzać je w roztrzepanych jajkach, a następnie obtaczać w płatkach z tartą bułką. Panierkę mocno docisnąć ręką.
Rozgrzać olej na patelni. Kotleciki smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Przełożyć na ogrzane talerze. Od razu podawać z dodatkiem konfitury żurawinowej.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    mic

    nigdy nie robilem

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !