Sposób przygotowania

Musztardę mieszamy z przyprawami, startą cebulą, oliwą. Mięso myjemy i kroimy w kostkę,o boku mniej więcej 2 cm. Mięso polewamy marynatą z musztardy, mieszamy i odstawiamy na 10 min. do lodówki. Rozgrzewamy patelnię, wrzucamy mięso (nie dodajemy tłuszczu, gdyż był już w marynacie). Smażymy 5 min. ciągle mieszając. Następnie podlewamy śmietaną i dusimy pod przykryciem ok.20 min. Podajemy z kaszą perłową i buraczkami.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !