Sposób przygotowania

Nastawiamy wodę i dodajemy do niej żeberka. Gdy będą na wpół miękkie dodajemy posztakowaną świeżą kapustę. Dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem. Po około 40 minutach dodajemy kiszoną kapustę i przyprawę do bigosu. Gotujemy kolejne 30 minut i dodajemy drobno pokrojoną kiełbasę. Gotujemy jeszcze około 20 minut na małym ogniu.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !