Sposób przygotowania

Wątróbkę zemleć na maszynce do mięsa wymieszać z masłem mąką natką pietruszki dwoma żółtkami solą pieprzem do smaku po wyrobieniu masy dodać pianę ubitą z dwóch białek delikatnie wymieszać kluski kłaść łyżką na wrzącą wodę i gotować pod przykryciem ok 10 minut

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !