Przepis i sposób przygotowania na: pierogi ruskie
Z mąki, 1 łyżki oliwy i wody należy ugnieść ciasto, uformować kulki około 3 cm średnicy i rozwałkować. Ziemniaki i twaróg skręcić, dodać jajko i dodać podsmażoną na oleju
cebulkę, wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Farsz nałożyć na \"placki\" z ciasta i skleić w kształt półksiężyca. Wodę zagotować w garnku
, posolić i dodać łyżkę oliwy. Wrzucić pierogi
do wrzątku i gotować
tak długo aż same wypłyną. Gotowe pierogi można polać cebulką podsmażoną na oleju. Smacznego.
cebulkę, wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Farsz nałożyć na \"placki\" z ciasta i skleić w kształt półksiężyca. Wodę zagotować w garnku
, posolić i dodać łyżkę oliwy. Wrzucić pierogi
do wrzątku i gotować
tak długo aż same wypłyną. Gotowe pierogi można polać cebulką podsmażoną na oleju. Smacznego.
