Sposób przygotowania

Kaszę ugotować w trzech szklankach wody, ostudzić. Mięso zemleć w maszynce razem z podsmażoną cebulą na smalcu i połową wystudzonej kaszy. Do zmielonego mięsa dodać resztę kaszy, jajko, zieleninę, sól i pieprz do smaku. Wyrobić. Z masy uformować 10 okrągłych kotletów, otoczyć je w tartej bułce. smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !