Sposób przygotowania

Boczek natrzeć musztardą z maggi, wiśniówką oraz majerankiem.
Odstawić na noc do lodówki.
Głęboką patelnię z odrobiną oliwy rozgrzewamy i kładziemy na niej boczek. Podsmażamy chwilkę z dwóch stron, po czym dolewamy trochę wody i zakrywamy pokrywką. Zmniejszamy gaz na mały ogień i tak dusimy. Czas duszenia zależy od wagi boczku oraz intensywności gazu pod patelnią.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !