Sposób przygotowania

Buraki umyć,obrać,pokroić w paseczki.Zalać w garnku bulionem,gotować 15min.Ziemniaki obrać,umyć,pokroić w kostkę.Dodać do buraków.Gotować,aż warzywa będą miękkie.Następnie włożyć do garnka ugotowaną fasolę.Kiełbasę pokroić w cienkie paseczki,podsmażyć na rozgrzanym oleju,dodać do zupy.Zagotować,doprawić solą,pieprzem,sokiem z cytryny i rozgniecionym czosnkiem.Rozlać na talerze,każdą porcję udekorować kleksem śmietany.Posypać majerankiem i posiekanym szczypiorkiem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !