Sposób przygotowania

Wątróbki oczyścić z błon,podzielić na mniejsze części.Usmażyć na oleju z obu stron na rumiano,odłożyć.Do oleju ze smażenia dodać miód,ocet balsamiczny,wymieszać,przełożyć wątróbkę do sosu i dusić 2min.Oprószyć solą i pieprzem.Na półmisku ułożyć porwaną sałatę,na niej gorącą wątróbkę,polać sosem ze smażenia.Udekorować winogronami i posypać pestkami słonecznika.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    iziona

    Bardzo lubię wątróbkę ,ale w takiej wersji nie jadłam .

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !