Przepis i sposób przygotowania na: zrazy ze śliwkami
na kawałkach mięska ukłądamy suszone śliwki lub morele - moim zdaniem ze śliwkami jest smaczniejsze, zwijamy w rulonik i spinamy 2 wykałaczkami, jak nam wygodniej, nie musi to być wcale równo.
gotowe jeżyki wrzucamy na patelenkę, obsmażamy i potem do garnuszka razem z tym co zostanie na patelence, podlewamy bulionem drobiowym z kostki, wrzucamy imbir, gożdziki i suszone śliwki, gotujemy do miękkości.