Sposób przygotowania

Pomidory umyć, osączyć, pokrajać, rozgnieść w rondlu i rozgotować, a następnie przetrzeć przez sito.
Przecier zagotować, dodać sól i cukier. Przygotowanym gorącym przecierem napełnić wysterylizowane butelki lub słoiki, zamknąć. pasteryzować 20 minut w temp. 90 stopni, przestudzić, docisnąć zakrętki twistów.
Jeśli stosuje się butelki - zalakować korki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !