Sposób przygotowania

Mąkę rozcieramy z mlekiem tak żeby nie było grudek. Dodajemy dwa żółtka i dokładnie mieszamy. Dodajemy szczyptę soli. Białka ubijamy na sztywną pianę. Wszystko razem delikatnie mieszamy i przekładamy na rozgrzaną patelnię. Kiedy omlet się zetnie ostrożnie przekładamy go na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilę aż spód zrobi się złoty.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !