Sposób przygotowania

Seler umyć i ugotować, następnie wyjąć obrać i przetrzeć przez sito. Ryż opłukać, zalać osolonym wrzątkiem, ugotować, następnie odcedzić i dokładnie wysuszyć. Obrać i pokroić drobno cebula, usmażyć ją, dodać koncentrat i chwile dusić. Następnie wymieszać selerem, natka pietruszki i jajkiem, doprawić do smaku. Z przygotowanej masy formować wałeczki i obtoczyć w rozmąconym jajku i obtoczyć w bułce tartej, piec z każdej strony, aż krokiety będą rumiane.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !