Sposób przygotowania

Kalafior rozebrać na małe różyczki marchew pokroić w talarki, cebulę i paprykę pokroić w kostkę i razem, obgotować. Ogórki i pomidory pokroić w krążki. Wszystko razem przemieszać, napełniać słoiki do każdego dodać pieprzu , ziele angielskie, czosnek i kilka nasion kopru. Z wody, soli, cukru, kwasku cytrynowego zrobić zalewę. Zalewą napełnić słoiki z warzywami, zakręcić zakrętki, włożyć do garnka z wodą i pasteryzować około 25 minut.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !