Sposób przygotowania

Kurczaka kroimy w niezbyt cienkie paseczki. Oprószamy go jedną łyżeczką curry, lekko solimy i pieprzymy. Podsmażamy na złoto i odkładamy.

Pory kroimy w krążki i podsmażamy na ok. 2 łyżkach masła. Gdy jest już miękki, dorzucamy do niego kurczaka i resztę curry, smażymy około 4 minut. Wyłączamy gaz i wlewamy śmietankę, delikatnie mieszając zawartość patelni. Jeśli trzeba - pieprzymy potrawę do smaku.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !