Sposób przygotowania

Żelatynę namocz w zimnym bulionie. Gdy napęcznieje podgrzej z resztą rosołu. Odstaw, dodaj sok z cytryny. Jajka ugotuj na twardo w osolonej wodzie.Gdy wystygną, obierz je. 2 jajka pokrój na plastry, pozostałe na ćwiartki. Plasterki jajek ułoż ciasno, jeden przy drugim, na dnie formy do ciasta. Zalej galaretką na 1 cm, wstaw do lodówki. Gdy stężeje ułóż ćwiartki jajek i troszkę groszku. Zalej galaretką i wstaw do lodówki. Jak stężeje, połóż resztę groszku. Schłódż i ozdób szczypiorkiem

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !