Sposób przygotowania

Mięso wołowe pokroić w małą kostkę. Obrać cebulę i czosnek,drobno posiekać i podsmażyć na oleju. Gdy cebula nabierze złotego koloru,dodać mięso i dusić 15 minut pod przykryciem.Oprószyć mąką ,wymieszać, dodać wywar i przyprawy.Nadal gotować pod przykryciem. Pomidory umyć ,usunąć twardą część przy szypułce,pokroić w kostkę i ugotować do miękkości.Przetrzeć przez sitko.
Do zupy dodać fasolę, zagotować,dodać przetarte pomidory.Doprawić do smaku i podawać ze śmietaną.

Komentarze

Nikt jeszcze nie skomentował. Bądź pierwszy !

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !