Sposób przygotowania

Śledzie wymoczyć w wodzie (najlepiej mineralnej), obrać ze skórki i usunąć ości. Przygotować sos:
Śmietanę wymieszać z obranymi i utartymi na tarce jabłkami , chrzanem i posiekaną dużą cebulą.
Wszystko wymieszać i doprawić solą,pieprzem, cukrem i kwaskiem cytrynowym.
Polać śledzie sosem i można podawać je z ziemniakami ze świeżym masłem i bryndzą.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !