Sposób przygotowania

mięso pokroić na 8 kawałków i równomiernie pobić dłonią. Następnie skropić sokiem z cytryny,sok dokładnie wetrzeć. 8 listków szałwii ułożyć na sznyclach,przykryć plasterkami szynki i spiąć wykałaczkami. sznycle usmażyć na rozgrzanym oleju 2-3 minuty z każdej strony na złoty kolor. Stronę, na której nie ma szynki,przyprawić solą i pieprzem białym. Skropić odrobiną białego wina. Usmażone sznycle ułożyć na półmisku.Przyrządzić sos dodając do tłuszczy ze smażenia białe wino. Polać nim sznycle i podawać. smacznego:)

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !