Sposób przygotowania

Czosnek przecisnąć przez praskę i rozetrzeć z solą; następnie dodać olej, musztardę, majeranek, sok z 1 cytryny, pieprz i paprykę oraz szczyptę tymianku. Taką marynatą nacieramy boczek (wystarcza na ok. 1 km) i zostawiamy przynajmniej na 1 godzinę, a najlepiej na całą noc.

Komentarze

Nikt jeszcze nie skomentował. Bądź pierwszy !

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !