MaxxiMUM możliwości!

Sposób przygotowania

Z mąki, jajek wody, mleka i odrobiny soli zagnieść ciasto. Mleko sprawia, że ciasto jest puszyste i lekkie. Ciasto wyłożyć na stolnice, rozwałkować i szklanką wykrawać kółka. Na każde koło kłaść po łyżeczce wiejskiego pasztetu i lepić pierogi. Do gotującej się i osolonej wody wrzucamy pieroszki i gotujemy ok. 4 min. od wypłynięcia na powierzchnię. Podawać z zaprawianym barszczem (patrz moje przepisy).

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !