Sposób przygotowania

Śliwki umyć, wydrylować i oprószyć cynamonem. Ziemniaki zmielić. Przełożyć na stolnicę. Wbić jajko, dodać mąkę i sól, zagnieść ciasto. Pokroić je w ok. 3-centymetrowe kawałki. Kawałki ciasta rozpłaszczyć, na każdy z nich nakładać śliwkę. Zlepić ciasto, formując kulki. Gotować w osolonym wrzątku ok. 4 minuty. Posmarować je białkiem i obtaczać w orzechach. Podawać udekorowane listkami mięty.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    Pyszne są takie knedelki-mniam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !