Sposób przygotowania

Boczek pokrojony w kosteczkę podsmażyć na chrupko. Ziemniaki obrać i pokroić w plasterki. Ułożyć na podsmażonym boczku i lekko posolić. Następnie przyprawić pieprzem i zapiekać, kiedy spód potrawy będzie podpieczony odwrócić ziemniaki. Cebulę pokroić w kosteczkę. Jajka wymieszać z mlekiem,dodać sól, pieprz. Kiedy ziemniaki nabiorą złocistego koloru dodać cebulę i podsmażyć. Całość polać jajkiem i smażyć do momentu aż jajka się zetną. Omlet posypać szczypiorkiem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !