Sposób przygotowania

powyższe składniki wrzucamy do maszyny, czekając aż drożdże ruszą

na wagę wrzucamy sypkie składniki, tak by razem dały 600 g
ok 100 maki żytniej
50 g otrębów pszennych
pól szkl siemienia lnianego
i dopełniamy mąką pszenną by razem wszystko miało 600g
wrzucamy do maszyny
ja włączam pierwszy program, który 5 min miesza, 5 min odpoczywa, 20min miesza i w momencie kiedy skończy mieszać wyłączam zupełnie maszynę i chleb rośnie 40 min.
Po tym czasie włączam program pieczenia na 50 min.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !