Sposób przygotowania

Cebulę pokroić w piórka i wysypać na dnie naczynia żaroodpornego.
Piersi umyć, oczyścić i ich wierzchnią stronę ponacinać skośnymi liniami,
tak do ok. połowy grubości. Lekko natrzeć solą i ułożyć w naczyniu
przekładając częścią cebulki.
Pietruszkę grubo posiekać i wymieszać z pozostałymi składnikami.
Tak powstałą glazurą powstałą glazurą zalać mięso i przykryć szczelnie
folią aluminiową.
Wstawić na 60 min. Do piekarnika nagrzanego do 180ºC.
Zdjąć folię i piec jeszcze ok. 15 – 20 min.

SMACZNEGO :)

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !