Sposób przygotowania

Ze schabu usunąć kość, schab pokroić w plastry. Rozbić tłuczkiem. Na oddzielnych talerzach wysypać mąkę, bułkę tartą, oraz rozbełtane z solą jajka. Rozbite plastry schabu posypać przyprawami: pieprzem czarnym, ziołowym, vegetą, solą. Obtaczać kolejno w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Podawać z ziemniakami i sałatką warzywną.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    bami

    Schabowe to jest to, co lubię najbardziej :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !