Sposób przygotowania

Obraną cebulę zalać 2 szklankami bulionu i rozgotować po czym przetrzeć przez sito.
Następnie mąkę przesmażyć na rozgrzanym maśle, wówczas rozprowadzić ją resztą bulionu i doprowadzić do wrzenia.
Cebulę dodać do zasmażki, wrzucić kminek i karmel zrobiony z cukru i odrobiny wody.
Całość dokładnie wymieszać i kilka razy doprowadzić do wrzenia.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !