Sposób przygotowania

Ze śliwek wyciągamy pestki i do środka wsypujemy trochę cukru i cynamonu.
Ugotowane ziemniaki rozgniatamy , podobnie biały ser. Łączymy je, wbijamy dwa jajka i stopniowo, zagniatając, dodajemy mąkę i stopione masło. Solimy i wsypujemy szczyptę cukru do smaku. Dajemy ciastu odpocząć około 20 minut- wtedy lepiej się formuje knedle.
Nabieramy po kawałku ciasta, formujemy kulki , rozpłaszczamy i wkładamy do środka śliwkę. Zalepiamy i robimy knedle wielkości i kształtu małego jajka.
Gotujemy we wrzątku, kilka minut od wypłynięcia.
Podajemy polane śmietaną i posypane cukrem.

Komentarze

  • 1
    zdjecie0618_fit-800-600
    Opublikowano

    Margo1

    Lubie i nawet dawno nie robiłam
  • 2
    original
    Opublikowano

    alaaa

    lubię knedle ale nie robiłam jeszcze z śliwkami..
  • 6
    original
    Opublikowano

    mamusia1

    pyszne!
  • 4
    original
    Opublikowano

    Łucja1

    pyszne! robiłam wczoraj!
  • 1
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Dawno nie robiłam knedli a mam śliwki muszę je wykorzystać a knedle lubię:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    gacopierz23

    super, ale niestety w tym roku mieliśmy bardzo mało węgierek więc i mało kluseczek z nimi.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Katarzyna156

    mniam :)
  • 1
    dscf7715
    Opublikowano

    Mysiunia

    ojej, jakie śliczne! tak bardzo mam na takie cos ochote ale zawsze mi brakuje czasu aby zrobic.. :(
  • 0
    original
    Opublikowano

    m1monika

    ale apetyczne :-)
  • 1
    original
    Opublikowano

    gacopierz23

    robię takie ale bez sera Twoje też są super
  • 5
    original
    Opublikowano

    Beata73

    wspaniałe!
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pyszne!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    irenka

    smaczne,lubię
  • 0
    original
    Opublikowano

    pacpaw

    pyszne knedliki
  • 0
    original
    Opublikowano

    Iwona56

    pychota
  • 0
    original
    Opublikowano

    Stenka

    apetyczne
  • 0
    original
    Opublikowano

    matesko

    smaczne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !