Sposób przygotowania

Wątróbkę zalewamy na około 30 minut mlekiem. Odcedzamy. Cebulę kroimy w plasterki, dusimy ją na maśle. Wątróbkę panierujemy w mące, podsmażamy. Całość zalewamy bulionem i zaprawiamy śmietaną wymieszaną z jogurtem. Doprawiamy do smaku i podajemy z ryżem lub ziemniakami.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !